faim

Claude Fauquet, directeur de l'International Laboratory for Tropical Agricultural Biotechnology (ILTAB) : "Qu'est-ce qu'un OGM ?"

Claude Fauquet, directeur de l'ILTAB, explique l'intérêt de cultiver des OGM.

La révolution verte

La "révolution verte", qui débute juste avant et au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, a engendré une formidable augmentation des rendements des cultures. Un essor attribuable à la combinaison de trois facteurs : l'utilisation de semences "sélectionnées" appartenant à des variétés à haut rendement ; l'apport d'engrais et produits phytosanitaires et un contexte politique favorable de régulation des marchés.